Woudbloem (Gronings: Woldblom, Woldbloum) is een gehucht in de gemeente Slochteren in de provincie Groningen (Nederland). Het ligt aan de Scharmer Ae.

Het gebied waar het streekje ligt was tot aan het einde van de negentiende eeuw een ruig, ontoegankelijk deel van de provincie. Pas rond 1900 werd een begin gemaakt met de ontginning. In 1904 werd aan de Scharmer Ae een aardappelmeelfabriek gebouwd die Woudbloem werd genoemd. De fabriek is genoemd naar de eigenaar Woltjer, die zijn naam te Gronings vond en hem daarom vernederlandste. Eigenlijk is woltjer de tweede naamval van wold of woud, dus: iemand of iets uit het bos (vergelijk: stadjer).
In de campagne bood deze fabriek werk aan honderden mensen. In de loop van de tijd werden bij de fabriek huizen gebouwd. De fabriek is 1968 gesloten; tegenwoordig is Woudbloem slechts een streek met soms zeer fraai gerestaureerde voormalige arbeidershuisjes.
Op het voormalige fabrieksterrein is tegenwoordig een watersportcentrum gevestigd met een jachthaven en een werf.