Graauw is een dorp in de gemeente Hulst in de Nederlandse provincie Zeeland, gelegen in Zeeuws-Vlaanderen.
Het dorp had lange tijd een haven die via een kreek naar het Verdronken Land van Saeftinghe liep. Nabij Graauw ligt nog de kleine getijhaven Paal; in de 19e eeuw werd van hieruit enige tijd een veerdienst onderhouden met Zuid-Beveland. Voordat Graauw opging in de gemeente Hulst (1970) vormde het een zelfstandige gemeente (Graauw en Langendam).

De Heilige Maria Hemelvaartkerk dateert uit 1854, toen de vorige kerk werd afgebroken. De luidklok in de kerktoren is afkomstig van de kerk van het verdronken polderdorp Namen.